• 2024.05.21

低たんぱく質ご飯 食べ比べ検証!~ピーエルシーごはん~

 こんにちは!えみえケアフーズのキタムキです! 前回まで“腎臓”をテーマにお話ししていましたが、みなさんご覧になっていただけたでしょうか😊? 今回は腎臓病の食事療法をしている方に人気の“低たんぱく米”の中でも、弊社イチオシ商品『ピーエルシーごはん』についてご紹介したいと思います🍙 低たんぱく米って何?たくさん種類があるけど違いはなに?実際のところ美味しいの?などなど…これから食事療法をする方、低た […]

  • 2024.05.01

腎臓のおはなし③~食事療法のポイント~

 こんにちは!えみえケアフーズのキタムキです。 前回に引き続き、今回は腎臓病 低たんぱく食事療法がテーマです🙌 腎機能の低下防止とはいうけれど、たんぱく質にカロリー、塩分、カリウム…全てを気にしなくてはいけない物が沢山ありますよね🤔 今回は、何からどうやって食生活を変えていけばよいか分からない…という方に、分かりやすい説明ができればと思います💁‍♀️✨ 食事は毎日、1日3度のことですから、食べる人 […]

  • 2024.04.16

腎臓のおはなし② ~低たんぱく食事療法~

 こんにちは!えみえケアフーズのキタムキです😊前回に引き続き“腎臓”についてお話ししていきたいと思います!第二弾の今回は『腎臓病食(低たんぱく食事療法)』についてご説明します💁‍♀️  みなさんは『腎臓病食』や『低たんぱく食事療法』という言葉を聞いたことがありますか🤔?腎臓病を患うと「薬物療法」「運動療法」「透析療法」「腎臓移植」、そして「食事療法」などというような治療が必要になります。その中でも […]

  • 2024.04.03

腎臓のおはなし① ~はたらき~

こんにちは!えみえケアフーズのキタムキです。4月1日から開催中のキャンペーン、みなさんご覧になっていただけましたか?今回のキャンペーンは腎臓病患者様にオススメの『低たんぱく質』商品もお買い得になっております😊  そこで今回は“腎臓”について詳しく掘り下げていきたいと思います!現在食事療法を行っている方、低たんぱくの食事を作っている方、腎臓病食を初めて聞いた方…みなさんに分かりやすく、数回に分けてお […]

  • 2024.03.08

3月11日は”おくる防災の日”

みなさんこんにちは!えみえケアフーズのキタムキです😊1月1日に発生した能登半島地震から3ヶ月以上が経過し、未だ続く避難生活や断水・停電。改めて自然災害の恐ろしさを実感したと同時に、災害への備えを見直した方も多いのではないでしょうか? そして、来週の月曜日は東日本大震災から13年。震災後、ヤフー株式会社が運営するエールマーケットにより、3月11日は 『おくる防災の日』 として制定されました😌『おくる […]

  • 2024.03.01

3月1日は何の日??

みなさんこんにちは!えみえケアフーズのキタムキです。突然ですが、本日3月1日は何の日かみなさんご存じですか? 大正時代に生まれた、みんな大好きなある”調味料🥚”の日…何にかけても美味しい“マヨネーズの日”です🎊✨ キユーピー(当時の食品工業株式会社)が日本で初めて1925年(大正14年)の3月に製造・販売をし、日本初の「1」にちなんで、3月1日はマヨネーズの日となりました👏 キユーピーの創始者の中 […]

  • 2024.02.09

ブロッコリーが”指定野菜”へ昇格🎊✨

みなさんこんにちは!えみえケアフーズのキタムキです。突然ですが、みなさん🥦ブロッコリー🥦は好きですか😳?!今は好きですが、私は5.6年前まで、苦手な野菜の1つでした…(以前の勤め先の調理師さんの作るサラダが美味しくて、それから食べられるようになりました😂) 近年、人口減少や消費量低下などで野菜の出荷量は減少しています。そんな中、めきめき出荷量・消費量を伸ばしている野菜…それは今年1月に指定野菜への […]

  • 2024.01.29

節分のおはなし

みなさんこんにちは!えみえケアフーズのキタムキです。早くも1月が終わろうとしています…😳💦弊社のある青森県は、例年より暖かい冬を迎えています。個人的に冬は好きなので、雪が少ないと少し寂しい気がしますね🙄(私自身スキー・スノーボードをやるわけではありませんが…😂) さて、もうすぐ”2月3日“節分👹🥜”ですね!節分は 『立春』 の前日、つまり暦の上では“春が始まる季節=冬の終わり”をさします。節分には […]

  • 2024.01.25

ブログ始めました!

みなさん初めまして! 本日より、えみえケアフーズのブログを開設しました🎊👏このブログは、えみえケアフーズ 管理栄養士 キタムキが担当していきます。皆さま、これからどうぞよろしくお願い致します😌 ブログでは、 老若男女の“食”を中心に、皆さまに「へぇ~😲🙌」をお届けできるようなお役に立てる情報を、楽しくお伝えしていきたいと思います✨ 皆さま、これからどうぞよろしくお願いします😌