- 2025.01.16
管理栄養士のおすすめ商品 徹底解説💡vol.2
こんにちは！えみえケアフーズのキタムキです😄前回に引き続き、今回もオススメ栄養補助食品のご紹介＆解説をしていきたいと思います📚 病院・施設だけでなく、ご自宅でも使用されることの多くなった介護用食品や栄養補助食品は主に、摂食嚥下機能の低下・食欲の減退・低栄養予防などとして使用されることが多いと思います。これらの食品はその美味しさや価格はもちろん、近年”少量高栄養”である事が求められることも多いです。 […]
- 2024.12.11
管理栄養士のおすすめ商品 徹底解説💡vol.1
こんにちは！えみえケアフーズのキタムキです😄 突然ですが皆さんは、栄養補助食品や介護用食品を選ぶ際に『似たような商品が並んでいるけど、何が違うの？』『種類が多くて、どれが良いか分からない…』『本当に美味しいの？』など、色々なお悩みを抱えていませんか🤔？ 最近では、スーパーやドラッグストア、ネット通販でも手軽に入手できるようになった栄養補助食品・介護用食品ですが「何を買って良いか分からない😵💫」と […]
- 2024.10.18
食物繊維不足を解消！～管理栄養士おすすめ サンファイバー～
みなさんこんにちは！えみえケアフーズのキタムキです。 １０月ももう下旬になりましたが、１０月１日は「１００１＝繊維」と読む語呂合わせから”食物繊維の日”でした。みなさん、普段の生活で食物繊維は足りていますか🤔？ 食物繊維＝便秘の人が摂る、腸内環境が良くなる。このようなイメージを持っている方が多いと思います。私も数年前まではそういったイメージを持っていましたが、実は食物繊維には様々な素晴らしい効 […]
- 2024.09.17
秋の栄養満点レシピ～カルシウムで骨量アップ～
みなさんこんにちは！えみえケアフーズのキタムキです。 まだまだ残暑の厳しい９月ですが、青森県ではだんだんと朝晩の風が冷たくなり、秋に近づいているような…そんな日が続いています🍁 ９月は夏野菜もまだまだ元気な一方、暑さが和らぎ始めると秋の食材が出てくる時期でもあります🌰 昔から“食欲の秋”と言われるように、野菜・果物・魚・穀物など様々な食材が旬を迎えます。旬の食べ物は、その食材を最も美味しく食べ […]
- 2024.08.07
炊飯タイプの低たんぱく米 食べ比べ検証！
こんにちは！えみえケアフーズのキタムキです😄 本日は弊社オススメ『炊飯タイプの低たんぱく米』の２種について食べ比べを行いました💡 これから腎臓病の食事療法を行う方や、パックタイプから炊飯タイプに切り替えをしようかな？とお悩みの方などのご参考になればと思います😊 今回食べ比べを行ったお米は『常温保存キッセイゆめ1/25』と『真粒米1/25』の２種類です🌾 では早速、炊飯前のお米を見比べてみましょう […]
- 2024.06.28
梅雨の時期は食中毒に要注意⚠
みなさんこんにちは！えみえケアフーズのキタムキです。 早くも６月の下旬となり、つい先日、東北地方もやっと梅雨入りしました☔🐌まだ7月前ですが、例年よりも暑い日が続いているので、ジメジメした日が多くなりそうですね😅 さて、そんな梅雨の時期、気を付けたいのが“食中毒”です⚠ジメジメして、高温多湿な時期は、細菌にとって最も活動しやすい環境となっています😨💦食中毒は年間を通して発生していますが、梅雨の […]
- 2024.05.21
低たんぱく質ご飯 食べ比べ検証！～ピーエルシーごはん～
こんにちは！えみえケアフーズのキタムキです！ 前回まで“腎臓”をテーマにお話ししていましたが、みなさんご覧になっていただけたでしょうか😊？ 今回は腎臓病の食事療法をしている方に人気の“低たんぱく米”の中でも、弊社イチオシ商品『ピーエルシーごはん』についてご紹介したいと思います🍙 低たんぱく米って何？たくさん種類があるけど違いはなに？実際のところ美味しいの？などなど…これから食事療法をする方、低た […]
- 2024.05.01
腎臓のおはなし③～食事療法のポイント～
こんにちは！えみえケアフーズのキタムキです。 前回に引き続き、今回は腎臓病 低たんぱく食事療法がテーマです🙌 腎機能の低下防止とはいうけれど、たんぱく質にカロリー、塩分、カリウム…全てを気にしなくてはいけない物が沢山ありますよね🤔 今回は、何からどうやって食生活を変えていけばよいか分からない…という方に、分かりやすい説明ができればと思います💁♀️✨ 食事は毎日、１日３度のことですから、食べる人 […]
- 2024.04.16
腎臓のおはなし② ～低たんぱく食事療法～
こんにちは！えみえケアフーズのキタムキです😊前回に引き続き“腎臓”についてお話ししていきたいと思います！第二弾の今回は『腎臓病食（低たんぱく食事療法）』についてご説明します💁♀️ みなさんは『腎臓病食』や『低たんぱく食事療法』という言葉を聞いたことがありますか🤔？腎臓病を患うと「薬物療法」「運動療法」「透析療法」「腎臓移植」、そして「食事療法」などというような治療が必要になります。その中でも […]
- 2024.04.03
腎臓のおはなし① ～はたらき～
こんにちは！えみえケアフーズのキタムキです。４月1日から開催中のキャンペーン、みなさんご覧になっていただけましたか？今回のキャンペーンは腎臓病患者様にオススメの『低たんぱく質』商品もお買い得になっております😊 そこで今回は“腎臓”について詳しく掘り下げていきたいと思います！現在食事療法を行っている方、低たんぱくの食事を作っている方、腎臓病食を初めて聞いた方…みなさんに分かりやすく、数回に分けてお […]