介護食・流動食・腎臓病食・アレルギー対応食のえみえケアフーズが“食”の情報をお届けします！
こんにちは！えみえケアフーズのキタムキです😊 みなさんは毎日の食事で野菜・果物をきちんと摂っていますか🥬？ ３食きちんと食べていても、朝はおにぎりだけ🍙、昼はラーメンだけ🍜などという食生活の方も少なくないと思います。食事から十分に摂れる事が大切と分かっていても、私も時間がないときは、朝はおにぎりだけという日もあります…😥 そのような食生活を続けていくと、ビタミン・ミネラル・食物繊維などが足りなくな […]
こんにちは！えみえケアフーズのキタムキです😊前回に引き続き、今回も”介護食ゼリー”として人気の「アイソカルゼリーハイカロリー」について解説していきたいと思います！前回、アイソカルゼリーハイカロリーには全12種類と豊富なフレーバーがある事をお伝えしました。 👇前回のブログはこちらから👇管理栄養士のおすすめ商品徹底解説💡vol.6～アイソカルゼリー ハイカロリー～ | 管理栄養士のいきいき！健康プロジ […]
こんにちは！えみえケアフーズのキタムキです😄今回は大手通販サイトでも“介護食ゼリー”として大変人気で、ドラッグストアでもよく見かけるようになった「アイソカルゼリー ハイカロリー」についてご紹介したいと思います！販売会社であるネスレ日本株式会社によると「医療・介護現場へ販売されたカップゼリーの販売数量 シェアNo.1👑」の実績があります👏弊社でも大変人気の商品です😊 今回ご紹介する商品は、・食事量が […]
こんにちは！えみえケアフーズのキタムキです😄突然ですが、みなさん”おかき”は好きですか？たまに食べると止まらなくなるのは私だけでしょうか😂？！スーパーでは定番の塩味や醤油味の他にも様々な味のおかきが売られていますよね👀私はザラメの付いた梅のおかきや、皆さんも大好きであろうハッピーターンが好きです😆🍘みなさんの好きなおかきは何ですか☺️？ さて、本日は只今開催中の１０月のキャンペーン商品でもあります […]
こんにちは！えみえケアフーズのキタムキです😄突然ですが、みなさんは介護食を手作りしたことはありますか？介護食＝「やわらかく煮る」や、「ミキサーにかける」といったイメージがあるかと思います。実際の調理現場でもみなさんのイメージ通り、柔らかく煮込んだり、ミキサーにかけたりしてお食事を作っています🍲そして、これらの工程に必要なのが「水分💧」です。煮込むのにも、ミキサーにかけるにも水分が必要なため、介護食 […]
こんにちは！えみえケアフーズのキタムキです😄今年は２月２日が節分でしたが、２月３日は何の日だったかご存じですか🤔？カゴメ株式会社により、２月３日はその語呂合わせから『乳酸菌の日』に制定されています🚩「乳酸菌＝”腸に良い”」と漠然としたイメージがある方も多いと思いますが、乳酸菌は”免疫力の向上”にも有効とされています💪人の体にある免疫細胞のうち、約６割が腸に存在すると言われています。今回ご紹介する商 […]
こんにちは！えみえケアフーズのキタムキです😄前回に引き続き、今回もオススメ栄養補助食品のご紹介＆解説をしていきたいと思います📚 病院・施設だけでなく、ご自宅でも使用されることの多くなった介護用食品や栄養補助食品は主に、摂食嚥下機能の低下・食欲の減退・低栄養予防などとして使用されることが多いと思います。これらの食品はその美味しさや価格はもちろん、近年”少量高栄養”である事が求められることも多いです。 […]
こんにちは！えみえケアフーズのキタムキです😄 突然ですが皆さんは、栄養補助食品や介護用食品を選ぶ際に『似たような商品が並んでいるけど、何が違うの？』『種類が多くて、どれが良いか分からない…』『本当に美味しいの？』など、色々なお悩みを抱えていませんか🤔？ 最近では、スーパーやドラッグストア、ネット通販でも手軽に入手できるようになった栄養補助食品・介護用食品ですが「何を買って良いか分からない😵💫」と […]
みなさんこんにちは！えみえケアフーズのキタムキです。 １０月ももう下旬になりましたが、１０月１日は「１００１＝繊維」と読む語呂合わせから”食物繊維の日”でした。みなさん、普段の生活で食物繊維は足りていますか🤔？ 食物繊維＝便秘の人が摂る、腸内環境が良くなる。このようなイメージを持っている方が多いと思います。もちろん食物繊維にはこのような効果が期待されていますが、実は食物繊維にはこれだけではない […]
こんにちは！えみえケアフーズのキタムキです！ 前回まで“腎臓”をテーマにお話ししていましたが、みなさんご覧になっていただけたでしょうか😊？ 今回は腎臓病の食事療法をしている方に人気の“低たんぱく米”の中でも、弊社イチオシ商品『ピーエルシーごはん』についてご紹介したいと思います🍙 低たんぱく米って何？たくさん種類があるけど違いはなに？実際のところ美味しいの？などなど…これから食事療法をする方、低た […]
