2025年2月

  • 2025.02.21

管理栄養士のおすすめ商品 試食&徹底解説💡vol.4~アイソカル 高カロリーのやわらかいごはん~

こんにちは!えみえケアフーズのキタムキです😄突然ですが、みなさんは介護食を手作りしたことはありますか?介護食=「やわらかく煮る」や、「ミキサーにかける」といったイメージがあるかと思います。実際の調理現場でもみなさんのイメージ通り、柔らかく煮込んだり、ミキサーにかけたりしてお食事を作っています🍲そして、これらの工程に必要なのが「水分💧」です。煮込むのにも、ミキサーにかけるにも水分が必要なため、介護食 […]

  • 2025.02.05

管理栄養士のおすすめ商品 試食&徹底解説💡vol.3~エンジョイ すっきりクリミールジュレ~

こんにちは!えみえケアフーズのキタムキです😄今年は2月2日が節分でしたが、2月3日は何の日だったかご存じですか🤔?カゴメ株式会社により、2月3日はその語呂合わせから『乳酸菌の日』に制定されています🚩「乳酸菌=”腸に良い”」と漠然としたイメージがある方も多いと思いますが、乳酸菌は”免疫力の向上”にも有効とされています💪人の体にある免疫細胞のうち、約6割が腸に存在すると言われています。今回ご紹介する商 […]