管理栄養士のおすすめ商品徹底解説💡vol.9～栄養支援スープ～

　こんにちは！お久しぶりの投稿になってしまいました😫えみえケアフーズのキタムキです😄
　近年、手軽に介護食や栄養補助食品が買える場所が増えましたよね！ブログでも様々ご紹介しましたが、特に飲料タイプは手軽で、ミルク系やスッキリタイプなど様々な味があるので、試したことがあるという方も多いと思います😊
　これらの商品には多くのアレンジ方法がありますが、元々甘い物が苦手な方にとっては、飲みづらいと感じるかたもいらっしゃると思います。弊社でも、お客様から「独特な甘さがある…」「甘い物が苦手…」「甘すぎて飲みきれない…」といった相談を受けることがあります。
　
そこで今回は…！
・甘い栄養補助飲料が苦手な方
・食事でカロリーアップしたい方
・初めて栄養補助飲料を利用する方
・温かくても美味しい栄養補助飲料をお探しの方　などにオススメの商品をご紹介します💁‍♀️✨

また、今まで栄養補助食品を使用した事がない方の中には、見た目や味のイメージが悪いので、使用することに抵抗があるという方もいらっしゃいます。そのような方でも、食事の1品として簡単に取り入れられるので、是非一度お試しいただきたいです💡
個人的にも「これって栄養補助食品？！」と思うほど美味しく飲みやすいので、大好きな商品です🤗！
　

　今回ご紹介する『栄養支援スープ』は、ホリカフーズ株式会社から発売されており”食品の素材感を大切にしたスープ”です。
　味はもちろん、エネルギー、たんぱく質、１１種類のビタミン、10種類のミネラルが配合されており、どの味も栄養補助飲料独特の甘みはないので、食事の一品として美味しくお召し上がりいただけます😋
　では、早速ご紹介していきたいと思います！！

※使用に不安のある方は、かかりつけの医師・看護師・管理栄養士・言語聴覚士・ケアマネジャーなどのご指導に従ってお召し上がりください。

商品について

商品名：栄養支援スープ
販売者：ホリカフーズ株式会社
賞味期限：製造日より1年

　
栄養支援スープは「とうもろこし」、「にんじん」、「かぼちゃ」、「じゃがいも」、「たまねぎ」、「まめ」、「さつまいも」の全7種で、1パック200mlのサイズです。今までご紹介してきた飲料タイプと比べると少し量が多いですね。また、パウチタイプなので使用する際は容器に移し替える必要があります。
（※申し訳ございませんが、弊社では「まめ」、「さつまいも」の取り扱いがございません。）
　

　パウチタイプではありますが、手でも開けやすいよう、パッケージの両側に切り込みが入っていますので、簡単に切ることができました。

栄養組成

　1パック当たり200kcal、たんぱく質は6.6～7.0ｇ入っています。
　また、ビタミン・ミネラルも配合されており、1パックで美味しく栄養補給ができます。また、腸内でビフィズス菌のエサとなる「キシロオリゴ糖」や、腸内環境を整え、血糖値の急激な上昇を抑えてくれる「難消化性デキストリン」も含まれているのが特長です。
　　

開封してみました！

　今回も分かりやすいよう、透明の器に移し替えてみました💡どの味も食品の素材感を大切にして作られているという事で、味のイメージが付きやすい綺麗な色をしていますね。
　パッケージにも記載されていますが、開ける際は脂肪が分離する事もあるようなので、よく振ってからご使用ください。そのままでも十分美味しく飲めましたが、温める際は袋のまま80℃のお湯で３分程湯煎、または耐熱容器に移し替え、ラップをせずに500ｗで1分30秒温めてください。
　

　また、気になる濃度ですが、どの味も動画のようにサラサラとした液体で、スープという名前でも、もったりとした濃厚な感じではありません🥄
　　

実際の味は…？

【とうもろこし】
弊社で１番人気の味です🌽開けた瞬間から、ファミレスで出てくるようなコーンスープの香りがします。とうもろこしの甘さと、塩味のバランスがよく、常温でも美味しくゴクゴクと飲むことができますが、今回はレンジで温めた物も飲んでみました。温めた物も美味しく、後味はスッキリしますが、とうもろこしの良い香りがさらに美味しく感じました。

【にんじん】
にんじんのスープは、味のイメージが想像しにくい方も多いと思います。人参の香りは強くありませんが、チキンブイヨンの美味しそうな香りがして、とうもろこしよりも食塩相当量は少ないですが、塩味をしっかり感じました🥕
人参の味自体は強くなく、とても飲みやすいのでパン食・ごはん食どちらでも美味しいと思います。

【かぼちゃ】
弊社で2番目に人気の味です🎃
かぼちゃの甘い良い香りと、牛乳の甘い香りもしました。市販のかぼちゃスープよりもあっさり、さっぱりとした口当たりなので、とても飲みやすいです。かぼちゃの甘さと、チキンブイヨンの香りや塩味もあるので、食事にもぴったりの美味しさでした。

【じゃがいも】
じゃがいものスープは5つ中で１番、牛乳とチキンブイヨンの香りが強く感じました🥔じゃがいもの優しい甘みと、ミルク感も強く、また塩味もしっかりあるので、美味しかったです。温めてポタージュ風にしても、冷たくしてビシソワーズ風にしても、どちらでも美味しくお召し上がりいただけると思います。

【たまねぎ】
たまねぎ味という事もあり、5つの中で1番、野菜の香りが強かったです🧅たまねぎとチキンブイヨンの香りが、食欲をそそる良い香りでした。たまねぎの香り・味がしっかりしつつも、ミルク感もしっかり感じられ、さっぱりとした後味で、美味しかったです。

　どの味もサラサラとした飲み口で非常に飲みやすく、美味しかったです。今回は冷たい状態・温かい状態どちらも試してみましたが、冷たい状態ではゴクゴクと飲めるほど、あっさりとしながらも、食材の味をしっかりと感じられました。温かい状態ですと、より食材の香りが引き立ち、ミルク感も味わえるので、食事と一緒に美味しくお召し上がりいただけると思います。
　また、どの味も食品の素材感を大切にしているため、栄養補助食品独特の甘さなどは感じなかったです。エネルギー、たんぱく質、ビタミン、ミネラルも含まれているため、食が細くなってきた高齢者の方はもちろん、食欲がないお子様や、大人の方でも美味しく栄養補給ができると商品だと思いますので、是非一度お試しください😊
　

まとめ

参考：ホリカフーズ株式会社（https://www.foricafoods.co.jp/）
　

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栄養支援スープ
(とうもろこし/にんじん/かぼちゃ/じゃがいも/たまねぎ)
各200ml　￥232（税込）
１パックからお買い求めいただけます！

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