管理栄養士のおすすめ商品徹底解説💡vol.6～アイソカルゼリー ハイカロリー～

こんにちは！えみえケアフーズのキタムキです😄
今回は大手通販サイトでも“介護食ゼリー”として大変人気で、ドラッグストアでもよく見かけるようになった「アイソカルゼリー　ハイカロリー」についてご紹介したいと思います！
販売会社であるネスレ日本株式会社によると「医療・介護現場へ販売されたカップゼリーの販売数量 シェアNo.1👑」の実績があります👏弊社でも大変人気の商品です😊
　
今回ご紹介する商品は、
・食事量が減り、体重が減ってきた…
・噛む力や飲み込む力が弱り、どんな栄養補助食品を使用してよいか不安…
・いつも同じ味のゼリーを食べており、味のレパートリーが欲しい
などといったお悩みの方にオススメの商品となっております！
また、今回はブログの最後にアイソカルゼリー ハイカロリーがお得に買えるクーポンがございますので、是非最後までご覧ください💁‍♀️✨
　

『アイソカルゼリー ハイカロリー』は、ネスレ日本株式会社から発売されており、その種類はなんと１２種類！！
「えん下困難者用食品」を取得しているため、飲み込みが気になる方でも安心してご使用いただけます。
また、１個66ｇの少量でエネルギー150kcal、たんぱく質3.0ｇを摂取する事ができます💪！！
さらに、冷やしてそのまま食べるだけではなく、温めもOK👌、冷凍してアイス風に、かき混ぜてとろみ風になど、様々な食べ方ができるのも特長です。
では、今回も実際の味はどう？美味しい？といった疑問にお答えしながら、早速ご紹介していきたいと思います！

※使用に不安のある方は、かかりつけの医師・看護師・管理栄養士・言語聴覚士・ケアマネジャーなどのご指導に従ってお召し上がりください。
　
　

商品について

商品名：アイソカルゼリー　ハイカロリー
販売者：ネスレ日本株式会社
賞味期限：製造日より１２ヶ月
　

　
アイソカルゼリー　ハイカロリーは
【洋風シリーズ】　プリン味、チョコレート味、レアチーズケーキ味、スイートポテト味、コーヒー味
【和風シリーズ】　黒ごま味、あずき味、きなこ味、とうふ味、黒糖風味
【フルーツシリーズ】　りんご味、もも味　以上の全12種類あります。
どの味も１個66ｇの少量で、手のひらに乗るくらいの大きさです👀💡
　

また、アイソカルゼリーは消費者庁より、誤嚥防止を目的とした「えん下困難者用食品　許可基準Ⅱ」の表示許可を取得しています。
難しい言葉が沢山でてきましたが、この許可基準は簡単にいうと「飲み込みを容易にし、誤嚥や窒息を防ぐ目的とする」商品のことをいいます。

栄養組成

1個66ｇ当たり、どの味も150kcal、たんぱく質3.0ｇが摂取できます💪✨
150kcalは全粥230ｇと同程度のエネルギーがあります🍚健康な大人であっても、お粥230ｇを食べるのは結構大変ですよね💦高齢者だとなおさら大変だと思いますし、見た目の量から食欲が湧かず食べられない…という事もあります😣
食事でカロリーを補えない場合は、デザートやおやつとして、アイソカルゼリー　ハイカロリー等の栄養補助食品を活用してみてください😊
　　

開封してみました！

　　
開けながら、改めてレパートリーの多さに驚きました👀✨
商品名には「ゼリー」とありますが、「ムース」や「ババロア」に近いような見た目をしています。
開けた瞬間、香りを感じるものと、そうでないものがありました😄
またフルーツシリーズ以外の物に関しては、少しですが離水があり、開ける時に水分が出てくる物もありましたので、誤嚥のリスクを減らすためにも、食べる際は水分を取り除いてお召し上がりください。

実際の味は…？

では実際にどのような味がするのか？今回も1つずつご紹介していきたいと思います！
今回のように、味の種類が多いと「どの味がオススメですか？」という質問を受けることがあります。そこで今回は、最後に私のオススメ ベスト3をご紹介したいと思います🤗
初めて買う方や、他の味を試してみたいと思っている方の参考になれば幸いです✨
では早速ご紹介していきます！
　

【プリン味】

開けた瞬間、カラメルソースの 良い香りがしました🍮
プルプルの食感というより、濃厚でプリンムースのような食感です。想像よりも甘くなく、とても食べやすかったです。

【チョコレート味】

開けた瞬間カカオの良い香りがしました🍫
濃厚なチョコレートのババロアのようで、こちらも想像より甘くなく、とても食べやすかったです。チョコレート味といっても、甘すぎないので、とろみ状にしたり、アイス状にしたりしても美味しそうだと思いました。

【レアチーズケーキ味】

そこまで香りが強くありませんが、レアチーズケーキの少し酸味のある甘い香りがしました🧀
食べてみると、香りほど酸味は感じません。チーズ感は少なめで食べやすいですが、冷やして食べた方がより美味しいと思いました。

【スイートポテト味】

開けた瞬間、バニラエッセンスのような甘い香りがしました🍠
スイートポテトのように、一口目から、芋の味をぐっと感じ、冷やしても温めても美味しいと思いました。

【コーヒー味】

香りはそこまで強くなかったです☕
ブラックコーヒーをイメージしていましたが、実際に食べてみると、ミルクコーヒーのような味がしました。栄養補助食品で定番のコーヒー味ですが、甘すぎず食べやすかったです。

【黒ごま味】

開けた瞬間、黒ゴマの甘い香りをぐっと感じました。
濃厚な黒ゴマの味と、甘味を一口目から感じました。後味も黒ゴマが結構残りました。冷やして食べるとより一層美味しいと思います。

【あずき味】

お汁粉やあずきバーなど、小豆の甘い香りがしました🫘
食べてみても小豆の香りを感じ、個人的には12種類の中で１番甘味を感じました。
以前、私のいた施設では「あずき味」が人気で、毎回あずき味を指定して食べられている方もいらっしゃいました😄

【きなこ味】

香りはそこまで強くありませんでしたが、食べるときな粉の香りが口の中に広がりました。個人的には、とうふ味の次に甘さが控えめだと感じました。

【とうふ味】

こちらは、みなさん気になる味ではないでしょうか👀？！
とうふ味だから醤油が合うかな？と思いながら食べるとビックリしてしまうと思います。12種類の中で１番甘さは控えめですが、豆腐というよりも、豆乳を使ったデザートといった感じで、甘味があります。豆乳ババロアと思って食べると美味しいです！黒蜜が合いそうな味です😊

【黒糖風味】

開けた瞬間、黒糖の香りがして、12種類の中で１番香りが強かったように感じます。香りは強いですが、思ったほど甘くはなく、黒糖の風味が口に広がりますので、黒糖好きにはオススメです！

【りんご味】

開けた瞬間、今までの味にはない酸味のある良い香りがしました🍎
また、他の味に比べて離水もありません。
食べてみると香りと同じように酸味を強く感じ、甘酸っぱさが美味しく、さっぱり食べられます。冷やしてたべるとより美味しいかと思います。

【もも味】

りんご味同様、離水はありませんでした。開けた時から桃の香りがして、りんご味ほどではありませんが、こちらも酸味があり、甘酸っぱくて美味しかったです。
果物の桃というより、酸味がありクリーミーなので、桃のヨーグルトに近い味がしました🍑

また気になる柔らかさですが、どの味も下記の動画のように、容器を押さえなくても片手ですくうことができました。すくった感じも、ゼリーというよりもムースに近い見た目をしていますよね👀💡

いかがだったでしょうか？長くなってしましましたが、どの味も思ったより甘さは控えめなので食べやすいと思いました😊（飲料タイプの栄養補助食品よりも甘さは控えめだと思います👀💡）
また「えん下困難者用食品　許可基準Ⅱ」の表示がありますように、どの味も舌でつぶすとあっという間になめらかになりました。前項でも少し触れましたが「ゼリー」というよりも「ムース」に近い食感ですので、ゼリーのようなプルプル感はありませんが、濃厚な口あたりで美味しかったです🤗

最後に（個人的な意見にはなりますが😂）私のベスト3をご紹介します💁‍♀️
🥇1位🥇　チョコレート味
🥈2位🥈　プリン味
🥉3位🥉　もも味

今回は常温で試食しましたが、次回は実際にアイソカルゼリーを冷凍したものと、とろみ状にしたものを検証してみたいとおもいます👀！！

👇アレンジ編はこちらからご覧いただけます👇
管理栄養士のおすすめ商品徹底解説💡vol.7～アイソカルゼリー ハイカロリー その②～ | 管理栄養士のいきいき！健康プロジェクト

まとめ

参考：ネスレ日本株式会社（https://www.nestlehealthscience.jp/）

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どのお味も１個～購入できますので、様々なお味をお試しください🤗

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