サンファイバー愛用歴３年半以上の管理栄養士による商品徹底解説！

　こんにちは！えみえケアフーズのキタムキです😊
　いつもブログをご愛読いただきありがとうございます😆！！本日は弊社のブログの中でも、特に多くの方にご愛読いただいております「食物繊維不足を解消！～管理栄養士おすすめ　サンファイバー～」の続編として、実際に3年半以上継続してサンファイバーを愛用している私が思う、サンファイバーの魅力について詳しくお届けしたいと思います✨
　今回は使用例や溶かしてみた様子などもご紹介しますので、少し長いですが、是非最後までご覧ください😊

1. サンファイバーに期待される効果とは
2. サンファイバーの種類
3. 使用するタイミングと期間
4. おすすめの使用例と溶け方
5. 継続してみての実際の効果は？
6. まとめ
7. ＼購入はこちらから／

サンファイバーに期待される効果とは

　前回の記事の復習も兼ねて、簡単にサンファイバーについて解説したいと思います。
　サンファイバーは水溶性食物繊維の一種で、他の水溶性食物繊維と比較して腸内細菌のエサになりやすく、腸を元気にする「短鎖脂肪酸」を多く作る（＝発酵性が高い）という特徴があります🫛
　他の水溶性食物繊維同様、「血糖値の急激な上昇を抑える」、「コレステロールやナトリウムをくっつけて体外へ排出する」、「排便を促す」といった特徴の他にも、短鎖脂肪酸は腸の栄養源であるため、発酵性が高いサンファイバーは他の水溶性食物繊維と比較して「免疫力を高める」、「コレステロールの合成を抑制する」、「腸内環境を弱酸性に保ち、善玉菌が住みやすい環境に保つ」といった、健康な腸を保つために重要な役割を果たしています。
　また、サンファイバーは病院介護市場向けの食物繊維出荷額No.1の実績があります👑✨実際に病院や施設では、便秘・下痢の対策として人気の商品ですので、ご自身の便秘対策だけでなく、介護している方の便秘・下痢対策の一環としてなど、幅広い方に摂取していただきたい商品です💁‍♀️
　より詳しい説明については、是非こちらの記事をご参照ください😌
食物繊維不足を解消！～管理栄養士おすすめサンファイバー～ | 管理栄養士のいきいき！健康プロジェクト
　

サンファイバーの種類

　サンファイバーは無味・無臭の白い粉末です。添加しても味を変えず、飲み物や料理に溶かす事ができるので、毎日の生活に取り入れやすいです🥄
　どの種類も1包6g入りで不足しがちな水溶性食物繊維を5g摂取できます。弊社で取り扱いのある3種類「サンファイバー」、「サンファイバーＡＩ」、「サンファイバープラス」について比較してみました💡
　

　どの商品も白い粉末で、見た目はどれも一緒なので区別をつけるのは難しそうです。では、それぞれの商品何が違うの？と思う方の為に、簡単にその違いについてご紹介いたします💁‍♀️
　

【サンンファイバー】
　サンファイバーを初めて使用する方で「腸活をしたい」、「便秘気味」、「食物繊維不足」、「血糖値の急激な上昇を抑制したい」などという方は、まずこちらを選択していただくのも良いかと思います。また、下痢を改善したい方にもおすすめです😊

【サンンファイバーAI】
　サンファイバー同様、高発酵性水溶性食物繊維の「イヌリン」も入っており、ダブルの食物繊維の力で特に頑固な便秘の方におすすめです。サンファイバーではなかなか便秘が改善されないという方は、こちらをお試しください。

【サンンファイバープラス】
　サンファイバーに生きたまま腸に届く「酪酸菌」がプラスされています。酪酸菌はチーズなどに含まれる善玉菌で、腸内で短鎖脂肪酸の一種である”酪酸”を作り出します。酪酸は下痢・便秘の改善や免疫力のアップ、悪玉菌を減少する作用、また腸のエネルギー源となるため腸を元気にしてくれます💪
　初めから酪酸菌が入っているので、サンファイバーではあまり変化を感じられなかった方や、加齢に伴う腸内細菌のバランスの変化により、悪玉菌が増えやすい高齢者の方にもおすすめです☺️
※こちらの商品は、生きた善玉菌がプラスされているため、大袋タイプはございません。また高温での加熱調理はできませんのでご注意ください。
　

使用するタイミングと期間

　摂取するタイミングは決まっておらず、お好きなタイミングで摂取していただけますが、血糖値の急激な上昇を抑える役割もありますので、食事前や食事中に取り入れていただくのもオススメです😊
　アレルギー特定原材料28品目不使用なので、お子様～高齢者、また糖尿病で食事管理が必要な方や妊婦さんなど多くの方にご利用いただけます😆
　サンファイバーは1日1～3包(大さじ1～3)を目安として、年齢や体調、普段の食事からの食物繊維量などに合わせて使用量を調整して下さい。販売元の太陽化学株式会社によると、使い始めは1日2～3包(大さじ2～3)で試し、改善してきたら1日1包(大さじ1)に減らして使用する事をお勧めしていました。また、体質によってお腹の張りを感じることがあり、一過性のものですが、気になる方は1日1包(大さじ1)からゆっくり始めてみてください😊
　サンファイバーは薬ではありませんので、飲んだからと言って1日2日ですぐに変化が現れるわけではなく、腸内環境は人それぞれですので、合う・合わないもあります。腸内環境改善や便秘・下痢改善目的での使用を考えている方は、最低でも2週間～1ヶ月を目安に継続して使用してみて下さい。
　水溶性食物繊維は善玉菌の”エサ”であるため、発酵食品など善玉菌が多く含まれている食品を積極的に摂取する事も重要ですし、頑固な便秘の方は水分不足に注意することも大切です✊
　また、腸活をするにあたって食物繊維だけを摂っていても腸や身体が元気になるわけではありません。3食食べる事、睡眠をとり規則正しい生活を送ることが健康への近道ですので、日々の生活を振り返りながら腸活にチャレンジしてみて下さい😄
参考：太陽化学株式会社（https://www.taiyo-medi.com/cgi-bin/report_cms/public/photo/p0023-183-763943.pdf）

おすすめの使用例と溶け方

　実際にサンンファイバーを溶かした様子をご紹介します💁‍♀️
　まずは、定番の飲み物に溶かした様子をご紹介します。今回は溶け具合が分かりやすいように500mlの水にサンンファイバー1包(大さじ1)を溶かしてみました！ちなみに、水は冷蔵庫に入れておいたので、冷えている状態です💧
　

　
　サンンファイバーを入れてすぐは画像のように底にたまりますが、5～10秒程振っているうちに粉は完全に溶け、無色透明になりました。500mlに溶かした場合、サンンファイバーを入れたかどうか分からないほど無味無臭です😮！！
　溶かす水の量が少ない場合は溶けにくかったり、少～し甘味を感じたりする場合もありますので、飲み物の量を増やしたり、添加する量を減らしたりしてみて下さい。
　
　私は飲み物の場合、お茶や味噌汁、牛乳に溶かす事が多いのですが、サンンファイバーを入れたかどうか分からないくらい味の変化はありません。水分の量が少ない場合は溶けにくく、ほんの少しとろみがついているように感じる事もあります。
　また、サンンファイバーを入れてすぐに混ぜないと特に牛乳や味噌汁の場合は混ざりにくい事がありますので、入れたらすぐに混ぜる事をおすすめします✨
　今回は冷蔵庫で冷やした水で試しましたが、氷入りのさらに冷たい飲み物は若干溶けにくく、よく混ぜないと小さなダマになる事もあるので、すぐによく混ぜて使用して下さい😊また、炭酸飲料に入れると泡が吹きこぼれてしまうのでご注意ください⚠️
　
　続いてご紹介するのが、炊飯前の添加です🍚サンンファイバーは熱にも強いのでご飯を炊く前に添加してもOKです👌！
※サンファイバープラスは生きた善玉菌が配合されているため、加熱調理時の添加はお控えください。
　

【炊飯の方法】

１．米を研ぎ、通常通りの水を計量した後、サンンファイバーを添加する。
今回は分かりやすいように、1合に対して1包(大さじ1)の割合で添加しました。

２．軽く混ぜて、通常通り炊飯スタート。
※今回は2合で炊飯しましたが、炊く量が多い場合や、炊きあがりで硬いと感じる場合は水を少し足してから炊飯して下さい。

３．完成！いつも通りのお米が炊けました🍚
実際に食べてみてもサンファイバーを添加した事を忘れてしまうほど味の変化はありません。
またサンファイバーを添加したからといって、焦げなどが出来ることもありませんでした。
　

　毎回飲み物に溶かすのは面倒だな…と感じる方ら炊飯時に添加していただくと、摂取し忘れ防止になりますのでオススメです💁‍♀️✨
　今回のようにお米1合に対し1包(大さじ1)を添加した場合、1膳(約160g)で＋2.5gの水溶性食物繊維を摂取できる計算になります。今回はご飯を炊きましたがお粥でも勿論ＯＫです👌また、お粥の場合は炊きあがった後に添加しても混ざりますので、ご都合に合わせてご使用ください😊　
　
　そして私のおすすめはヨーグルトに添加することです🥄
　水溶性食物繊維は善玉菌のエサになるので「ヨーグルトの善玉菌」＋「善玉菌のエサのサンファイバー」で”シンバイオティクス”での摂取ができるため、より腸を元気にすることが出来ます💪
　その他、カレーやスープなどのお食事にも添加する事ができますので、ご自身に合った添加の仕方を見つけてみてください👀💡
　

継続してみての実際の効果は？

　腸活の為に私と家族が3年半以上継続して使用している結果、あくまで個人的に感じた事ですが、いくつか変化についてご紹介したいと思います💁‍♀️
　私はサンファイバー1kg入りの大袋タイプを使用しているので、大体の目安になりますが、体調によって1日6～10g程度を継続して摂取しています。
　私と夫の場合、サンンファイバーを摂ってお腹の張りを感じたり、お腹が痛くなったことはありません。そして、私の母親は元々便秘体質でしたが、サンンファイバーやサンンファイバーAIを使い分け、水分を意識して摂るようになった結果、以前よりも便秘は解消されました😊
　また、サンンファイバーは妊娠中でも安心して使用できる商品なので、妊娠中に気を付けなければならない便秘や食後の高血糖予防のためにも、継続して飲んでいます🤰
　
　以前は、季節の変わり目には決まって夫婦で風邪をひいていましたが、風邪をひきにくくなったと感じ、また肌荒れや便秘が改善し腸内環境が変わってきたのかなと思います😄
　サンンファイバーの効果をより高めるために「善玉菌」を摂るようにしたり、食事内容に気を付けたりなど、サンンファイバーをきっかけに食生活も見直す事ができた事も要因の1つだと思います。
　
　初めの頃は摂り忘れる事もありましたが、3年以上継続し習慣づいてしまうと、今では摂り忘れた方が変な感じがします😲弊社社員にも愛用者が多くいますので、社内でコーヒーや味噌汁にサンファイバーを入れて飲む光景は日常になっています😂👍
　
　便秘や下痢など目に見える症状がない場合、なかなか腸の健康状態を把握する機会はないと思います。そのため、私は健康の維持・増進のためにもこれからも愛用していきたいと思います！
　いかがでしたでしょうか？長くなってしまいましたが、下痢や便秘対策でお困りの方だけでなく、腸を元気にしたい方は是非一度お試しください😊

※薬を服用中の方や通院中の方、妊娠中など、商品を使うにあたって不安なことがある方は、医師・薬剤師・管理栄養士にご相談の上ご使用ください
※普段からバランスの良い食生活や睡眠・運動などを心掛けるとともに、サンファイバーを取り入れる事で健康の維持・増進に役立ちます。
　